гастрономический сет
Ресторан Modus активно готовится к началу осеннего высокого гастрономического сезона. Шеф-повар Андрей Жданов придумал особые блюда, которые сейчас тестируют гости заведения в формате сета. А в сентябре блюда войдут в основное меню в качестве самостоятельных позиций.
Ресторан Chicha Moscow начинает совсеместный проект с выставкой Эльдорадо. Сокровища индейцев. Шесть ужинов и шесть лекций будут посвящены разным аспектам жизни и культуры индейских племен доколумбовой Америки, их верованиям и ритуалам, а сеты блюд от шеф-повара ресторана Ольги Суздалкиной создадут гастрономическое оформление вечера, давая слушателям возможность попробовать историю на вкус.
Бренд-шеф Адриан Кетглас придумал гастрономический проект, собранный из хитов прошедших лет. Он будет длиться целый год.
В гастрономическом кафе «Мечтатели» (Набережная реки Фонтанки, 11) появилось сет-меню из русских локальных продуктов за 1900 рублей.
Новый сет приурочен к выставке известного австралийского фотохудожника Дина Уэста «Best of West», проходящей в музее современного искусства «Эрарта».